Alea
Mediterránea
-
Gazpachuelo
Para dos personas. Chorrete de Trajinero Opcional.
-
Paella de Ibéricos COVAP
Elaborada con carne de cerdo ibérico 100% criado en montanera
-
Nuestra Ensaladilla Rusa
Con patata monalisa y mahonesa elaborada con AOVE Finca la Torre de elaboración diaria por nuestra Chef Rocío López -
Tartar de Salchichón de Málaga
Con miel de caña de Frigiliana y pistachos. Elaborado con el auténtico rulo malagueño de Garcia Agua
